Ternera Blanca y Rosada

Carne de ternera blanca y rosada

Carne de ternera blanca y rosada

La Ternera Rosada es carne procedente de animales jóvenes, de 8 a 12 meses,  alimentados a base de cereales. Carne rosada y con poca grasa por lo que es de fácil digestión, es sin duda la de mayor consumo, pudiéndose asar al horno, a la plancha o a la parrilla y también guisar.

La Ternera Lechal de Avila procede de animales  de menos de 8 meses procedente de terneros alimentados exclusivamente con productos lácteos, es una carne joven y tierna, fácil de digerir y con un bajo contenido en grasa.

 


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Carne rosada de animales jóvenes de entre 8 y 12 meses alimentados a base de cereal. Carne con poca grasa y digestiva. Se vende por kilos.

14,90 € / kg *

Solomillo de Ternera Gallega. Pieza más valorada y tierna. Carne con control integral y certificado de garantía.Se vende  al peso.

38,90 € / kg *

El morcillo es una pieza de carne muy tierna, que se utiliza generalmente para guisos y para añadir al cocido madrileño. Se vende al peso.

8,99 € / kg *

Carne rica en nutrientes y de fácil digestión, ideal para cocinar a la plancha, o guisada. Se vende por kilos.

9,90 € / kg *

Aleta de termera rosada, pieza de carne para asar o rellenar en casa ,... Pieza de carne de aprox. 1 kg.-1,5 kg., se vende por piezas.

11,90 € / kg *

Carne picada de Ternera Blanca, ternera que no ha cumplido aún el año. Carne suave y de fácil digestión. Se vende al peso.

11,90 € / kg *

Pieza de ternera blanca  de ávila para estofar, guisar, como tira de asado o para rellenar. Exquisita, fácil de digerir y de sabor refinado.

14,90 € / kg *

Aleta de termera blanca rellena de pimientos, carne picada, ,... Pieza de aprox. 1 kg.-1,5 kg., se vende por piezas. El precio es por kilo.

Producto por encargo previo

14,90 € / kg *

La aguja de Ternera Blanca es una pieza tierna que se utiliza para estofados y guisos. Precio por kilo, se vende al peso.

14,20 € / kg *

Ternera blanca de Ávila, pieza de la parte baja de la pierna, gelatinosa, melosa y tierna.

13,80 € / kg *

Chuleta de Ternera Rosada, lomo alto con huesoCarne tierna y fina para cocinar a la parrilla o a la plancha. Se vende al peso.

18,00 € / kg *

 Tapilla de Ternera Rosada, pieza tierna y jugosa, se utiliza para filetes, hornear, guisar o estofar.  Se venden por peso. 

16,90 € / kg *

Filetes de Ternera Blanca, carne magra,rica en nutrientes y de fácil digestión. Pedidos por peso

18,20 € / kg *

Chuleta de ternera blanca, pieza de lomo alto con hueso, carne tierna para asar, a la plancha, a la brasa o al horno. Se vende al peso.

25,90 € / kg *

El lomo de ternera rosada es una pieza considerada de gran calidad, carne muy tierna y jugosa, se vende al peso.

21,99 € / kg *

Lomo de Ternera Gallega, carne magra, tierna y melosa. Pieza para hacer  filetes a la plancha o en roast beef. El precio es por kilo.

25,60 € / kg *

Solomillo de ternera rosada, carne de alta calidad por su valor nutricional y su fácil digestión. Se vende al peso.

36,60 € / kg *

Solomillo de ternera blanca o lechal, carne extremadamente tierna, pieza sin grasa, sin nervios, muy jugosa, de sabor suave y digestiva.

40,60 € / kg *

Aguja de ternera rosada, pieza tierna que se utiliza para estofados y guisos. Precio por kilo, se vende al peso

12,90 € / kg *
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Resto de pedidos, consultar gastos de envío al tf. 915972260