Cerdo

Carne cerdo blanco e ibérico

 

La carne de Cerdo Blanco, así como la de Cerdo Ibérico, son de alto aporte de nutrientes, sobre todo de proteínas de alto valor biológico. Dependiendo del corte la carne de cerdo puede ser magra, cortes como el lomo o el solomillo, por su moderado contenido en grasa, contienen una cantidad moderada de colesterol además de minerales como el zinc, el fósforo, el sodio, el potasio y el hierro de fácil absorción. El cerdo blanco es, por su variedad de presentaciones y usos culinarios, uno de los productos más presentes en la cocina española.


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Chuletas de cerdo, carne rica en nutrientes de fácil absorcíón y muy económica. Se vende por peso.

6,60 € / kg *

Filetes de cerdo, carne económica y de alto aporte de nutrientes, fácil de cocinar a la plancha, empanados, se vende al peso.

6,99 € / kg *

El solomillo de cerdo es una pieza magra del cerdo.Ideal para asar o cocinar a la plancha, se vende por peso cada pieza pesa aprox. 500 g.

10,90 € / kg *

Cinta fresca de cerdo, pieza magra. Se vende por peso, si prefieres pedirla por filetes indicarlo en comentarios del pedido.

9,45 € / kg *

Cinta de lomo adobada natural, sin inyectar, pieza de carne magra rica en nutrientes ideal para hacer a la plancha. Se vende al peso.

9,55 € / kg *

Costillas adobadas de cerdo, ideales para guisos. Se piden por peso, si prefieres hacerlo por número indícalo en comentarios del pedido.

5,80 € / kg *

Codillo de paleta de cerdo salmuerizado, elaboración propia. Venta por unidades. Peso por unidad 1 kg.

5,40 € / kg *

Manos frescas. Para acompañar guisos, cocidos, fabadas, lentejas,... 

Pedir por unidades

4,20 € / kg *

Longaniza Fresca Blanca jugosa y sabrosa elaborada con carne de cerdo seleccionada, para guisar.

7,99 € / kg *

Picadillo de matanza, a partir de carne de cerdo seleccionada, hecho a la manera tradicional. Se vende en paquete de 500 gr.

6,90 € *
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